Het is een beetje komkommertijd in de blogwereld, zeker in de mijne. Ik doe rustig aan, proberen het koel te houden van binnen en van buiten.
Ik eet als lunch bijna altijd een salade, en deze was heel lekker. Maar komkommer zat er niet in, al had het qua kleur er heel goed bijgepast.
Restje babygem sla.
Eetrijpe avocado (en ja hij was deze keer echt eetrijp op de dag van aanschaf).
Restje roquefort in brokjes.
Gesnipperd bosuitje.
Klein handje pinda's voor de crunch.
Daaroverheen een kleine klodder suikerarme mayo.
Heerlijk!