Als je een tijdje streng koolhydraatarm wil eten, dan beginnen de zoetigheden je al van verre te roepen. Ik at al niet veel koolhydraten, maar wel af en toe iets. Zeker in de decembermaand die al weer lang achter ons ligt.
Het is niet alleen om de kilo's. Ik wil weten of een andere stofwisseling invloed heeft op mijn door long covid aangetaste spieren. Ik kan er trouwens nog geen conclusie over uitspreken.
Helemaal zonder zoet valt niet mee. Eén keer ben ik verschrikkelijk voor de verleiding bezweken. Maar ik vond wel alternatieven: chocola met een suikervervanger. Dat helpt. En een klein stukje is al genoeg. Ook bij mijn af en toe kopje koffie in de H.ema schreeuwen de verleidingen je tegemoet.
En of dit alternatief hieronder nou zo veel gezonder is, is de vraag.
de groentefabriek
warme werkjes
Van de suikervervangers kan je ook darmproblemen krijgen maar als je het bij een stukje houdt zal dat wel meevallen.
BeantwoordenVerwijderenIk maakte wel eens chocolademelk met half water half slagroom en een paar druppels zoetstof. Doe al jaren 80% kha en gelukkig verdwijnt de zoete trek daardoor ook. Ik heb ook vaak wat geprobeerd wat te bakken, er bestaan zoveel recepten maar echt lekker was dat nooit en nu neem ik in het weekend wel iets van koek-snoep-gebak met gewone suiker. Weet ook dat ik dan na half uur weer trek in zoet krijg maar dat is even een half uurtje uitzitten en is dat ook weer over
Ja, die zoetstoffen zijn niet zo prettig, dat herken ik. En die zoete trek na suiker eten ook. Ik wil nu echt streng zijn. En kijken wat dat voor effect heeft.
VerwijderenWij vinden het lastig hoor om koolhydraten te vermijden. Het snoepgoed kunnen we heel gemakkelijk laten staan, maar brood is zo lekker...
BeantwoordenVerwijderenJa, dat snap ik. Maar ik eet al heel lang geen brood meer, want darmproblemen daardoor. Wel af en toe een glutenvrije cracker. Maar er zijn dus ook kh arme crackers, dus dat valt mee.
VerwijderenWij eten wel koolhydraten, hebben er gelukkig geen last van. Snoepen doe ik niet behalve chocolade, dat kan ik echt niet missen.
BeantwoordenVerwijderenChocola is ook mijn guilty pleasure. Maar er zijn dus wel alternatieven zonder suiker.
VerwijderenMisschien heb je wel een "therapie"te pakken. Ik las de laatste tijd toevallig 3 artikelen/boeken over de invloed van ketonen op niet alleen de hersenen,maar ook het bijna alles regelende microbioom. Succes. trouwens als mijn man echt op keto zit,verdwijnt zijn zoettrek
BeantwoordenVerwijderenJa dat klopt en dan is een zoetstof eigenlijk niet nodig.
VerwijderenI have a very sweet tooth, and avoid sugar altogether is not easy . BUT I managed to avoid it and the big bonus was a weight loss of 8 kilograms . Now the uncontrollable craving has gone , but once in a while I eat something that I really like....chocolate or pastries.
BeantwoordenVerwijderenCongratulations on your weight loss! Living without chocolate is the hardest.
VerwijderenHet is niet alleen snoepgoed, het zit ook verborgen in allerlei andere producten. Maar ik lees etiketten. En koop bijna niks kant en klaar. Voor het experiment moet ik wat langer volhouden voordat ik er iets over kan zeggen. Voorzichtig optimistisch. Wordt vervolgd.
BeantwoordenVerwijderenAls je zoals jij last hebt van koolhydraten, kan ik me voorstellen dat je die vermijdt. Maar míjn haar gaat overeind staan van al die mensen die ineens de koolhydraten als vergif of zo zien. In een goed gevarieerd dieet kunnen koolhydraten best, je moet van níks teveel eten En van mij mag je gerust eens chocolade eten hoor.. het leven zou toch maar heel saai worden als we niks lekkers meer nochten.
BeantwoordenVerwijderenEen mens kan heel goed zonder kh. Ik ga dit een tijd volhouden om te kijken of mijn spierpijn er beter van wordt. Er zijn wel aanwijzingen dat dat zou kunnen. Het is zeker goed voor je hersenen en de brainfog. Maar misschien ga ik er beter door functioneren. Dat is de hoop.
BeantwoordenVerwijderenNatuurlijk kocht ik al eitjes. En ik neem er twee per dag en dan geniet ik ook echt. Van sommige chocola krijg ik direct darmklachten. Helaas merk je dat pas na het eten. Succes voor jou met je dieet.
BeantwoordenVerwijderenDankje Mieke! Natuurlijk kocht je al eitjes! :)
VerwijderenIk ben een matige eter en nog matiger snoeper, maar soms..... en dan vooral puur (choc)
BeantwoordenVerwijderenIk weet intussen wat mijn maag wel en niet fijn vind en dat is lastig, want dat zijn nu juist de dingen die je eten lekker maken: paprika, ui.
Dat is lastig, zonder die smaakmakers. Paprika verdraag ik ook niet goed. Ui wel.
Verwijderen